Кухня мечты: техника для кухни с профессиональным подходом

Кухня — одно из самых посещаемых мест в доме. Здесь можно попробовать себя в качестве домашнего повара и приготовить отменные блюда для своих родных. Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимы не только качественные продукты, но и современная техника для кухни, ассортимент которой приятно радует уникальными функциями и стильным дизайном.

Современная малая техника для кухни

Сейчас на рынке представлено огромное количество приборов малой бытовой техники на любой вкус, способной удовлетворить самые разные запросы. Что бы вы ни пожелали сделать, какие бы у вас ни были кулинарные пристрастия – каждый сможет найти оптимальный продукт для себя.

От самых простых, знакомых каждому с детства, чайников и тостеров, до максимально экзотических, таких как йогуртницы и аппараты по производству сахарной ваты.

Помимо стремления к индивидуализации своего рабочего пространства на кухне, выбор делают и между монофункциональными и мультифункциональными приборами.

Купить прибор, специализирующийся на одной функции, или приобрести кухонный комбайн, который поможет решить не один десяток задач?

И конечно же, помимо функциональности, стоит обратить внимание на внешний вид продукта. Насколько он гармоничен и соответствует стилистике интерьера вашей кухни. Ведь облик пространства, в котором мы проводим очень большую часть времени дома – это отражение нашего внутреннего мира.

Инновационные технологии в кухонной технике

С каждым годом развитие технологий приводит к тому, что появляются новые материалы, а функциональные возможности приборов возрастают. Люди начинают максимально внимательно относится к процессу выбора техники - насколько она безопасна, как нагревает и обрабатывает продукты.

Очень большой спрос направлен на приборы, которые подходят для здорового питания. Это и аппараты для низкотемпературного приготовления «су вид», шнековые соковыжималки с технологией холодного медленного отжима, блендеры для приготовления смузи и других питательных смесей.

Например, шнековая соковыжималка от компании Smeg имеет самые оптимальные и правильные характеристики, так как шнек вращается со скоростью всего 43 оборота в минуту, что гарантирует, что вы получите только самый свежий, натуральный и полезный сок. Плюс к этому прибор поможет сделать пюре из овощей и фруктов, идеальных для кормления даже самых маленьких детей.

Что касается самих компонентов, то наблюдается отход от небезопасного стекла и небезвредного пластика. На первый план выходит использование специального полимера Tritan™.

Такой вид материала обеспечивает максимальную безопасность обработки продукта, так как не содержит бисфенолов и выдерживает нагрев вплоть до 90°С, что позволит готовить в домашних условиях как холодные сорбеты и коктейли, так и различные супы-пюре.

Что лучше выбрать: набор автономных приборов или один, который способен совмещать несколько функций?

Это сложный и очень индивидуальный вопрос. Все зависит как от самого бюджета покупки, так и от свободного места для хранения. И также нужно обращать внимание на технологию приготовления, используемую тем или иным прибором. К сожалению, не всегда бывает так, что один прибор может обеспечить качественное приготовление всех блюд без исключения. Но, конечно же, бывают и исключения.

Например, планетарный миксер. В его стандартный комплект входят традиционные аксессуары, такие как венчик, лопатка и крюк для теста. Но с помощью дополнительных насадок его легко превратить в настоящую, полноценную кухонную машину и работать не только с тестом и различными смесями для десертов, но и делать фарш, шинковать фрукты, овощи и даже готовить настоящие итальянские равиоли.

Мелкая техника на современной кухне: что должно быть обязательно

Дома обязательно должна присутствовать такая техника, которая поможет справиться с любой задачей домашнего кулинара. А будет ли это классический Breakfast set (традиционный европейский комплект для завтрака, куда входит чайник, тостер, соковыжималка для цитрусовых и кофеварка) или что-то более мощное и серьезное – решать только вам.

Ведь чтобы процесс приготовления доставлял радость (а это неизменно скажется на вкусе готовых блюд) – должны доставлять удовольствие и сами приборы-помощники.

Где лучше хранить мелкую технику

Все зависит от внешнего вида прибора и конфигурации самой кухни: есть ли свободное пространство на столешнице, чтобы было достаточно места для приготовления? Также, если техника для кухни не имеет ярко выраженной индивидуальности и не соответствует общей концепции стилистики интерьера, то конечно, ее стоит спрятать в шкафы и ящики.

Наоборот, техника в изысканном дизайне способна одухотворить кухонное пространство, наполнить его жизнью и положительными эмоциями.

Павел Пустовар,
менеджер по обучению
«СМЕГ Руссия»

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля